"Brioche" express
Cela fait très longtemps que j'ai envie de faire une brioche, mais je n'ai pas de machine à pain et le temps de repos est tellement important que j'ai toujours laissé tomber avant même de commencer.
Pourtant, je me souviens des brioches que faisait ma mère. Elles étaient tellement bonnes.... Et tellement longues à faire....
Mais, si j'ai pour le moment abandonné l'idée de faire une brioche traditionnelle, je continuais régulièrement à chercher une façon de faire quelque chose qui y ressemblait. A force de traîner mes guêtres de gauche et de droite, j'ai fini pas atterrir chez Biscotine pour y trouver la recette miracle.
Bon, le miracle, est sur son blog, parce chez moi, la première tentative n'a pas été géniale du tout.
Pendant que ça cuisait, j'avais les papilles qui faisaient MIAM MIAM MIAM, et l'égo qui gonflait...comme une brioche (Arf Arf Arf).
Comme j'ai un four ultra top moderne, il a une loupiote à l'intérieur. Comme ça, tu peux voir tes zaliments qui cuisent dedans et te pourlécher les babines par avance...
Méfiance, parfois ce que tu vois n'est que publicité mensongère... C'est à dire, l'image est belle, mais l'odeur quelconque, et le goût inexistant....
On l'a quand même mangée (on avait faim, et je commence à croire qu'on mangerait n'importe quoi dans cette famille). Elle n'était pas mauvaise. Juste, pas de goût. Pas assez de sucre à priori..
Qu'à cela ne tienne marmiton, recommençons !!!
Je vous tiens au courant...