Gâteau au yaourt
Il doit exister au moins une centaine de recettes de ce gâteau.... J'en ai eu la preuve hier hier en cherchant sur internet. Résultat, j'ai ouvert plusieurs fenêtres pour choisir celle que j'allais suivre... et je me suis allègrement mélangé les pinceaux et certainement créée la 101ième version que voici:
Mélanger dans l'ordre les ingrédients ci dessous
1 yaourt nature, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 2 pots de sucre blanc, 2 pots de farine, 1 pot de Maïzena et 1/2 pot d'huile.
Verser dans un plat préalablement huilé (avec les 3 gouttes qui restaient dans le fond du pot...). Comme j'avais mis un sachet tout entier de levure quand beaucoup de recettes indiquaient 1/2 sachet, j'ai opté pour un plat plus grand que d'ordinaire...
Cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C (Th 6). Attention, mon four est à chaleur tournante, vous devrez peut être rallonger un peu le temps de cuisson si votre four est à chaleur... "statique"? "non mouvante/tournante" ?
Résultat à la sortie du four:

et une fois découpé:

Il n'y en a presque plus, je suppose donc qu'il n'est pas mauvais.
Mélanger dans l'ordre les ingrédients ci dessous
1 yaourt nature, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 2 pots de sucre blanc, 2 pots de farine, 1 pot de Maïzena et 1/2 pot d'huile.
Verser dans un plat préalablement huilé (avec les 3 gouttes qui restaient dans le fond du pot...). Comme j'avais mis un sachet tout entier de levure quand beaucoup de recettes indiquaient 1/2 sachet, j'ai opté pour un plat plus grand que d'ordinaire...
Cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C (Th 6). Attention, mon four est à chaleur tournante, vous devrez peut être rallonger un peu le temps de cuisson si votre four est à chaleur... "statique"? "non mouvante/tournante" ?
Résultat à la sortie du four:

et une fois découpé:

Il n'y en a presque plus, je suppose donc qu'il n'est pas mauvais.
Publicité