Barres d'énergie "maison"
Les zenfants ça pousse, ça se dépense et donc ça a besoin d'énergie. Et ça tombe bien , parce que ça faisait drôlement longtemps que j'avais envie d'essayer une recette de barres de céréales.
Alors la voici, la voilà:
*Il faut préchauffer votre four à 180°C et beurrer un moule à gâteau. Réserver le moule dans le réfrigérateur.
*100g de beurre, 50g de sucre roux et 2 cuillères à soupe de miel liquide que vous faites fondre à feu tout doux dans une casserole.
*Quand tout est bien fondu et mélangé, ajouter 250g de flocons d'avoine non sucré(les même que j'utilise pour faire la bouillie d'Ouno le matin, souvenez vous) et 75g de fruits secs, ici des pruneaux coupés en petits dés.
*Après ça, il ne vous reste plus qu'à tasser la mixture dans le plat et enfourner pendant une quinzaine de minutes.
Vous pourrez alors découper les barres de céréales à la taille que vous voulez.
Je vous conseille vivement
1: de bien tasser dans le plat pour éviter que ça ne se désagrège
2: d'avoir la patience que ça refroidisse un peu (au moins 10 minutes), sinon, la barre n'est pas bien "prise" et se désagrège aussi.
La photo n'est pas top, mais notre estomac n'a pas d'oeil, alors....

Alors la voici, la voilà:
*Il faut préchauffer votre four à 180°C et beurrer un moule à gâteau. Réserver le moule dans le réfrigérateur.
*100g de beurre, 50g de sucre roux et 2 cuillères à soupe de miel liquide que vous faites fondre à feu tout doux dans une casserole.
*Quand tout est bien fondu et mélangé, ajouter 250g de flocons d'avoine non sucré(les même que j'utilise pour faire la bouillie d'Ouno le matin, souvenez vous) et 75g de fruits secs, ici des pruneaux coupés en petits dés.
*Après ça, il ne vous reste plus qu'à tasser la mixture dans le plat et enfourner pendant une quinzaine de minutes.
Vous pourrez alors découper les barres de céréales à la taille que vous voulez.
Je vous conseille vivement
1: de bien tasser dans le plat pour éviter que ça ne se désagrège
2: d'avoir la patience que ça refroidisse un peu (au moins 10 minutes), sinon, la barre n'est pas bien "prise" et se désagrège aussi.
La photo n'est pas top, mais notre estomac n'a pas d'oeil, alors....

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